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Je m’appelle Mary.

J’ai 29 ans. Je suis maman d’un petit garçon de 6 ans🧍🏻 et professeur des écoles👩🏼‍🏫 depuis quelques années suite à une reconversion professionnelle.

C’est avec un grand plaisir que je vous accueille sur mon site « La cuisine de Mary« .

«Il n’y a pas d’erreurs dans la vie, il n’y a que des leçons. Il n’existe pas d’expériences négatives, il n’y a que des occasions de mûrir, d’apprendre et d’avancer vers la maitrise de soi. Ce que tu penses tu le deviens, ce que tu ressens tu l’attires et ce que tu imagines tu le crées. »

Alors voilà, c’est ce que j’ai fait en avril 2020, lors du premier confinement lié à cette crise sanitaire. J’ai eu envi de partager et d’échanger sur ma grande passion : la cuisine. A travers mes partages, j’espère vous donner envie de cuisiner et de vous surpasser.

Dès à présent, découvrez toute mon organisation. Mon maitre mot ANTICIPATION !

Je vous embrasse.

_Mary😘

Mes choix

Trouver un équilibre entre les recettes plaisirs
et les recettes équilibrées.

Avoir une bonne organisation. Anticiper la préparation des repas pour la semaine et réduire mes déchets.

Régaler ma petite famille avec des recettes saines.

Mes appareils préférés que j’utilise

Mes dernières recettes

Outil : Repas type sur une journée – Objectif IG bas

Il m’a fallu du temps pour comprendre cette notion d’indice glycémique bas. Je vous propose aujourd’hui un nouvel outil afin de visualiser une journée type. Les objectifs sont : PETIT-DÉJEUNER 7h/ 8h 60g de pain (complet, son…) ou équivalent soit 30g de glucides ( 60g de baguette, 3 pains suédois, 3 tranches de pain de…

Gateau au chocolat Ig bas / Sans gluten

Ingrédients ( Pour 6 personnes) Les recettes La recette classique est disponible sur le site de Bérengère  » zéro sucre et ig bas » : https://zerosucreetigbas.fr/gateaux-au-chocolat-moelleux-ig-bas-sans-gluten/ La recette au Thermomix : Rappel Art. L122-4. du Code de la Propriété Intellectuelle : Toute représentation ou reproduction intégrale ou partielle faite sans le consentement de l’auteur ou de ses…

Verrines express aux fraises

Cette recette est très rapide et délicieuse. C’était mon dessert de Pâques 🙂 Ingrédients ( Pour 6 verrines) La recette au Thermomix (possible de faire sans) Les ingrédients : CRÈME VANILLÉE MASCARPONE / FROMAGE BLANC LE MONTAGE Mes conseils Rappel Art. L122-4. du Code de la Propriété Intellectuelle : Toute représentation ou reproduction intégrale ou partielle…