Saucisses aux lentilles

J’ai enfin réussi à faire aimer les lentilles à mon chéri grâce à cette recette😍. La préparation est rapide et ça permet de manger des légumineuses. Plus d’excuses, lancez-vous …

❇️Pour les copines WW: 6SP💙💜11SP💚

Ingrédients (Pour 4 personnes)

La recette au Thermomix

  • 1 oignon🧅
  • 2 carottes🥕
  • 150g d’allumettes de bacon
  • 300g de lentilles vertes crues
  • Pour les saucisses ( au choix)
    • 4 saucisses de Toulouse
    • ou 8 chipolatas
    • ou 1 saucisse de Morteau coupée en morceaux
    • ou 4 saucisses fumées
  • 700g d’eau💦
  • 1cs de moutarde
  • poivre
  • 1 feuille de laurier
  1. Mettre l’oignon coupé en quatre dans le bol du Thermomix. Mixer 5 secondes/ Vitesse 5. Racler les parois du bol à l’aide d’une spatule.
  2. Ajouter 2 carottes épluchées et coupées en rondelles, ainsi que 150g d’allumettes de bacon. Cuire 5 minutes/ 100 degrés/ Sens inverse/ Vitesse mijotage (cuillère).
  3. Ajouter 300g de lentilles vertes, 700g d’eau, 1 cuillère à soupe de moutarde, 4 saucisses de Toulouse (piquées avec une fourchette) , 2 pincées de poivre et 1 feuille de Laurier.
  4. Cuire 45 minutes/ 100 degrés/ sens inverse/ Vitesse mijotage (cuillère).
  5. Puis laisser reposer le tout pendant 10 minutes dans le bol du Thermomix
  6. Servir dans des assiettes et régalez-vous.

Mes conseils

  • ❇️Pour les copines WW: 6SP💙💜11SP💚
  • Les lentilles 💚 =>2SP pour 30g de lentilles vertes sèches /💙💜=> 0SP
  • Saucisse de Toulouse => 6SP💚💜💙/ saucisse
  • Bacon (150g) => 3SP💚💜💙

Vos retours

Rappel Art. L122-4. du Code de la Propriété Intellectuelle : Toute représentation ou reproduction intégrale ou partielle faite sans le consentement de l’auteur ou de ses ayants droit ou ayants cause est illicite.Photographies et textes non libres de droit – La cuisine de Mary ©

5 commentaires

  1. Bonjour
    Il faut compter le bacon en plus de la saucisse pour lesSP?
    Ça fait 9 SP?
    Ou bien c:est compris dans la part des 6SP au total?
    Merci par avance j adore ce que vous faites…..

    Aimé par 1 personne

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