Pain complet Express🍞đŸ’ȘđŸ»

Réalisez ce délicieux pain complet en seulement 1h. Top départ !

❇Pour les copines WW : 49SP toute la recette💜💚💙

  • Valeurs nutritionnelles pour toute la recette : 1638 kcal soit 60g de protĂ©ines, 312g de glucides, 12g de lipides.
  • Temps de prĂ©paration : 10 minutes
  • Temps Total : 1 h 20

Ingrédients ( Pour 2 petits pains complets)

La recette au Thermomix

  • 320g d’eau💩
  • 10g de levure de boulanger sĂšche ou 25g de levure de boulanger fraiche
  • 500g de farine de blĂ© complĂšte T150
  • 1cc bombĂ©e de sel🧂
  1. PrĂ©chauffer votre four Ă  50 degrĂ©s. DĂ©poser un rĂ©cipient d’eau dans le bas du four.
  2. Mettre 320g d’eau et la levure de boulanger dans le bol du Thermomix. Chauffer 3 minutes/ 37 degrĂ©s/ Vitesse 2.
  3. Ajouter le reste des ingrédients ( ATTENTION PAS DE CONTACT ENTRE LA LEVURE ET LE SEL). Pétrir 5 minutes/ Fonction épis (pétrin).
  4. Sortir la pĂąte du bol, la rĂ©partir dans deux petits moules Ă  cake ou en une fois dans un grand moule Ă  cake (S’il n’est pas en silicone, beurrer et fariner le moule).
  5. Faire lever dans le four pendant 30 minutes à 50 degrés.
  6. Puis monter la température à 200 degrés et continuer la cuisson pendant 30 minutes.
  7. Laisser refroidir avant de trancher et de déguster.

Mes conseils

  • Pour les copines WW : 49SP 💜💚💙toute la recette. Je fais environ 20 tranches au total, ça revient donc Ă  2SP/ tranche environ 💜💚💙
  • ATTENTION : Le Thermomix peut bouger pendant cette recette lors du pĂ©trissage. Je vous recommande de ne pas laisser l’appareil sans surveillance.

Vos retours

Rappel Art. L122-4. du Code de la PropriĂ©tĂ© Intellectuelle : Toute reprĂ©sentation ou reproduction intĂ©grale ou partielle faite sans le consentement de l’auteur ou de ses ayants droit ou ayants cause est illicite.Photographies et textes non libres de droit – La cuisine de Mary ©

23 commentaires

  1. […] Poulet marinĂ© au soja Gratin pommes de terre et courgettes Ă  la boulangĂšre WWFrites au fourQuiche lorraine sans pĂąte WW Filet de poulet Ă©picĂ© au four WWPoĂȘlĂ©e de poivrons PoĂȘlĂ©e de lĂ©gumes vert Dos de cabillaud aux tomates et au chorizoVeloutĂ© de courgettesPain complet express […]

    Aimé par 1 personne

  2. […] Escalopes de poulet au four (marinĂ©)PĂątes aux champignons et pestoBrick au thon et Ă  la ricottaFilet de porc sauce fraises-balsamiqueCabillaud crumble chorizo/parmesanWok de lĂ©gumes et boeuf Ă  l’asiatique (recette Ă  venir) Dahl de lentilles corail aux patates doucesSoupe au Thermomix courgettes/carottesPain complet express […]

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  3. […] Escalopes de poulet aux champignons et Ă  la crĂšme WWOeufs brouillĂ©s au saumon Brick de poireaux au bacon et au chĂšvreCarottes rĂŽties Ă  l’ail et au thym au fourPurĂ©e de patates douces au ThermomixEpinards Ă  la crĂšme au ThermomixCabillaud crumble chorizo/ ParmesanLasagnes de saumon aux poireauxPapillote de poulet aux poivronsPĂąte Ă  Pizza express (flammekueche)VeloutĂ© de butternut au ThermomixPain complet express […]

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  4. […] LUNDIHachis camarguais WW au ThermomixOeuf mollet Ă  la florentine (aux Ă©pinards)MARDISalade de poulet et ses lĂ©gumes Ă  la mexicaineMERCREDICarottes vichy lĂ©gĂšre Pommes de terre sautĂ©esEscalope de veau Ă  la crĂšme Cabillaud Ă  la meuniĂšre, pommes de terre et lĂ©gumes en vinaigretteJEUDIEscalopes de poulet au four (marinĂ©)Spaghetti minute sauce tomate, basilic, parmesanTarte poivrons grillĂ©s et chorizoPĂąte brisĂ©e expressVENDREDICheeseburger maisonPain burger moelleux de MaryMayonnaise maison inratable de MaryDIMANCHEVeloutĂ© de carottes au ThermomixPain complet express […]

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  5. […] LUNDIBlanquette de poulet aux poireaux et champignonsMARDIOeufs cocotte au baconMERCREDIPurĂ©e de patates douces/ carottesBoulettes aux herbessauce persilJEUDILasagnes de saumon aux Ă©pinards et Ă  la ricottaTarte aux poireauxVENDREDIPizza maisonSAMEDIPennes sauce Alfredo & Poulet Ă  la crĂšmeDIMANCHEFish and chips au four VĂ©loutĂ© de lĂ©gumesPain complet express […]

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