Rillettes de thon légères

Vous avez adoré la recette de mes rillettes de poulet. Aujourd’hui, je vous propose cette délicieuse recette de rillettes de thon préparée en quelques secondes. Top chrono ! ⏱

📌Pour les copines WW: 0SP💙🤪

Ingrédients:Pour un petit bol🥣

La recette au Thermomix

  • 1 échalote ou 6 radis roses
  • 140g de thon en conserve au naturel
  • 100g de fromage blanc
  • 1 cc de vinaigre balsamique
  • 1 cc de moutarde à l’ancienne
  • 10 brins de persil frais ou ciboulette
  1. Mettre l’échalotte dans le bol. Mixer 5 secondes/vitesse 5. Racler les parois avec la spatule
  2. Ajouter le thon égoutté, le fromage blanc, la vinaigre balsamique, la moutarde et les brins de persil ou de ciboulette ciselés. Mélanger 5 secondes/ Vitesse 5.
  3. Transvaser le contenu du Thermomix dans un récipient et réserver au frais.

Mes conseils

  • 📌Variantes :
    • Vous pouvez utiliser du thon mariné au piment d’espelette.
    • Remplacer le thon par 100g de sardines à l’huile égouttées
    • Remplacer le thon par 100g de sardines à l’huile égouttées et ajouter 1 oeuf dur
    • Remplacer le thon par 1 pavé de saumon cuit au varoma ou par 100g de saumon fumé
    • Remplacer le thon par des filets de maquereau
  • 📌Pour les copines WW: 0SP💙
  • Retrouvez ma recette de rillettes de poulet ( 1SP)

Rappel Art. L122-4. du Code de la Propriété Intellectuelle : Toute représentation ou reproduction intégrale ou partielle faite sans le consentement de l’auteur ou de ses ayants droit ou ayants cause est illicite.Photographies et textes non libres de droit – La cuisine de Mary ©

3 commentaires

  1. j’aime beaucoup réaliser des rillettes de toute sorte, et celle-ci est bien appétissante!!
    je suis la nouvelle marraine de la bataille food, si ça te dit de t’inscrire j’en serais ravie!
    bonne journée

    Aimé par 1 personne

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