Ingrédients ( Pour 4 personnes)
La recette
- 400g de pâtes complètes
- 100g de saumon fumé
- 1 concombre
- 2 pommes grany smith
- 250g de fromage blanc ou yaourt nature ou yaourt végétal
- 1 échalote
- 1cs de jus de citron
- Sel / poivre
- Faire cuire 400g de pâtes comme indiqué sur leur emballage. Laisser les refroidir.
- Pendant ce temps, couper 100g de saumon fumé et 1 concombre en dés, râper (ou couper) 2 pommes, ciseler 1 échalote.
- Dans un saladier, mélanger 250g fromage blanc avec 1cs de jus de citron, sel et poivre.Mélanger.
- Ajouter le reste des ingrédients.
- Mélanger. C’est prêt !
- Bon appétit !
Mes conseils
- Temps de préparation : 30 minutes
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La cuisine de Mary 
une bonne salade
bonne journée
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