Boissons : 8 verres d’eau par jour.

LES RECETTES

❇️PETIT-DEJEUNER	Idées de petit-déjeuner salé Idées de petit-déjeuner sucré
❇️DEJEUNER ❇️DINER	Escalopes de poulet au four (mariné) Pâtes aux champignons et pesto Brick au thon et à la ricotta Filet de porc sauce fraises-balsamique Cabillaud crumble chorizo/parmesan Wok de légumes et boeuf à l’asiatique Salade de pâtes, poulet et parmesan Dahl de lentilles corail aux patates douces Fajitas au boeuf et pickles d’oignon Purée de pommes de terre au Thermomix Soupe au Thermomix courgettes/carottes Pain complet express
❇️GOUTER	Idées de goûter

LISTE DE COURSES

• MENU POUR 1 PERSONNE: il vous suffit de multiplier les quantités selon la composition de votre foyer.

LEGUMES	EPICERIES SALÉES	PRODUITS LAITIERS
– 6 tomates – salade (1 repas) – 2 d’oignons jaunes – 1/4 d’échalote – 1/2 oignon rouge – 4 gousses d’ail – 1 carotte – 3 courgettes – 80g d’aubergines – 550g de pommes de terre -200g haricots verts – 2 poivrons – 100g de patates douces – 40g de champignons –Romarin, persil, ciboulette, coriandre, basilic – 200g Mélange pour Wok de légumes – 1/2 avocat	– 60g de pennes crues – 50g de pâtes crues – 50g riz cru -25g de lentilles corail – 1/4 de paquet de nouilles chinoises -1/2 boite de thon au naturel – Purée de tomates (briquette) – 10g de tomates séchées – 50g de lait de coco – Pesto (petit pot) – 3 petits tortillas ou 1 grande ( wrap) – 10g de chapelure	– 2 Yaourts -1,5 cs de ricotta – 2 petits suisse – 25g de crème fraiche épaisse -60g parmesan – 1 kiri – 40g de feta – 90g de lait – 2 oeufs – 70g beurre
FRUITS	PROTEINES	DANS LE PLACARD
– Fruits de saison (minimum 3 fruits)	– 1 escalope de blanc de poulet – 50g de filet de poulet -1 tranche de Filet mignon de porc – 200g de boeuf haché 5% – 1 pavé de rumsteak -2 tranches de jambon ( sans nitrite) – 20g de chorizo – 1 filet de cabillaud	– jus de citron – vinaigre balsamique – huile d’olive, huile de coco – sauce soja – Moutarde – épices : tandoori, curry, herbes de Provence, laurier, coriandre, cumin, curcuma, paprika, gingembre, noix de muscade – fond de légumes ou cube de bouillon – sel/ poivre
BOULANGERIE	TRAITEUR (rayon frais)	EPICERIES SUCREES
– Pain complet	– 2 feuilles de brick	– 30g de confiture de fraises

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