
Boissons : 8 verres d’eau par jour.
LES RECETTES
LISTE DE COURSES (Pour 1 personne : il ne vous reste plus qu’à multiplier les quantités selon la composition de votre foyer 🙂 )
– salade verte (pour 2 repas) -2 poivrons – 2 oignons jaunes – 1/2 échalote – 1 oignon rouge -4 gousses d’ail – 300g de carottes – 1 courgette -550g de pommes de terre – 1/2 poireau – 300g de tomates – 350g haricots verts – 75g de patates douces – persil frais, basilic frais – 125g d’épinards frais | – 20g de riz – 130g de spaghetti – 1/2 de tomates concassées – 1/4 d’une petite boite de champignons de Paris | – Des desserts pour la semaine Yaourt nature, yaourt au chèvre, yaourt de brebis, petit suisse et du fromage. – 40g de parmesan – 20g de gruyère râpé – 25g de fromage de chèvre – 1 tranche de gouda – 150g de lait – 80g de crème fraiche – 6 oeufs – 40g de beurre |
– Fruits de saison | – 2 escalopes de blanc de poulet – 225g de boeuf haché 5% – 1 escalope de veau – 1 faux filet de boeuf – 2 tranches de jambon sans nitrite – 25g de chorizo – 1 filet de cabillaud | – jus de citron – 1cs de Mayonnaise – vinaigrette – 2 cc de moutarde – huile d’olive, huile de colza – cube de bouillon – miel – sauce soja – herbes de Provence, noix de muscade – sel/ poivre – Quelques cornichons (pour les burgers) |
– farine ( quelques cuillères) – chapelure | – 1 pain burger (possibilité de le faire maison avec ma recette) – Quelques tranches de pain complet ( Possibilité de le faire maison avec ma recette) | – 1 pâte brisée (possibilité de la faire maison avec ma recette) |
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