Une recette express pour les gourmands ! 😛

Ingrédients ( Pour 6 personnes)

La recette au Thermomix

• 100g de beurre (demi-sel pour moi)
• 250g de biscuit (type petit-beurre)
• 250g de nutella
• 500g de fromage à tartiner (type st moret, philadelphia)
• 60g de sucre glace

1.  Mettre dans le Bol du Thermomix, 100g de beurre. Programmer 3 minutes/ 50 degrés/ vitesse 1. 
2. Ajouter 250g de biscuit ( petit beurre). Mixer 20 secondes/ vitesse 4.
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4. Utiliser un moule à charnière (20 cm environ) ou un cercle à pâtisserie avec du papier sulfurisé (cf. photo). Étaler le biscuit et remonter sur les bords pour former comme une tarte. Réserver au réfrigérateur.
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6. Laver rapidement le bol puis passer à l’étape suivante. 
7. Installer le fouet.
8. Dans le bol du Thermomix, mettre 250g de nutella, 500g de fromage à tartiner, 60g de sucre glace. Fouetter 1 minutes/ Vitesse 3. Racler les parois du bol à l’aide d’une spatule.
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10. verser et égaliser la crème au nutella délicatement sur le fond en biscuit précédemment réservé au réfrigérateur pendant 4 heures minimum.
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12. Enlever le cercle, décorer et servir bien frais 🙂

La recette sans Thermomix

1. Passer les biscuits, le beurre mou au mixeur ou écraser les biscuits dans un sachet de congélation et ajouter le beurre et mélanger.
2. Utiliser un moule à charnière (20 cm environ) ou un cercle à pâtisserie avec du papier sulfurisé (cf. photo). Étaler le biscuit et remonter sur les bords pour former comme une tarte. Réserver au réfrigérateur.
3. Battre à l’aide d’un fouet le fromage à tartiner, sucre glace et le nutella afin d’obtenir une pâte homogène. Verser et égaliser la crème au nutella délicatement sur le fond en biscuit précédemment réservé au réfrigérateur pendant 4 heures minimum.
4. Enlever le cercle, décorer et servir bien frais 🙂