Purée carottes/ Potiron (au Thermomix)

Une idée de purée de saison : carottes/ Potiron au Thermomix. Rapide, équilibré et délicieux, vos enfants vont adorés cette recette.

Ingrédients ( Pour 4/6 personnes)

La recette au Thermomix

  • 700g de potiron en morceaux
  • 4 carottes coupées en morceaux
  • 1 cube de bouillon (ou du sel)
  • 1 pincée de poivre
  • 400g d’eau
  1. Mettre l’ensemble des ingrédients dans le bol du Thermomix. Programmer 25 minutes/ 110 degrés/ Vitesse 2.
  2. À la sonnerie, mixer 30 secondes/ Vitesse 6.Mixer de nouveau si besoin, selon la texture désirée.

Mes conseils

  • Vous pouvez remplacer le potiron par du potimarron ou de la citrouille.
  • Vous pouvez également ajouter 1 à 2 pommes de terre.

Rappel Art. L122-4. du Code de la Propriété Intellectuelle : Toute représentation ou reproduction intégrale ou partielle faite sans le consentement de l’auteur ou de ses ayants droit ou ayants cause est illicite.Photographies et textes non libres de droit – La cuisine de Mary ©

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