Une idée de purée de saison : carottes/ Potiron au Thermomix. Rapide, équilibré et délicieux, vos enfants vont adorés cette recette.
Ingrédients ( Pour 4/6 personnes)
La recette au Thermomix
- 700g de potiron en morceaux
- 4 carottes coupées en morceaux
- 1 cube de bouillon (ou du sel)
- 1 pincée de poivre
- 400g d’eau
- Mettre l’ensemble des ingrédients dans le bol du Thermomix. Programmer 25 minutes/ 110 degrés/ Vitesse 2.
- À la sonnerie, mixer 30 secondes/ Vitesse 6.Mixer de nouveau si besoin, selon la texture désirée.
Mes conseils
- Vous pouvez remplacer le potiron par du potimarron ou de la citrouille.
- Vous pouvez également ajouter 1 à 2 pommes de terre.
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